Activitate suspendată de către inspectorii sanitar-veterinari la o brutărie din Târgu-Jiu

O unitate de fabricare a pâinii şi a produselor de panificaţie din Târgu Jiu a primit în cursul ultimei săptămâni o ordonanţă de interzicere a activităţii, aplicată de către echipele Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj.

În ultima săptămână, inspectorii DSVSA Gorj au efectuat controale şi verificări tematice şi fizice în sectorul alimentar şi al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în localităţile: Târgu-Jiu, Motru, Bumbeşti-Jiu, Crasna, Polovragi, Baia de Fier, Novaci, Rânca, Bengeşti-Ciocadia, Bălești, Teleşti, Padeș, Cătune, Scoarța, Țicleni, Glogova, pentru a verifica modul de asigurare a conformităţii cu cerinţele legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, în toate etapele lanţului alimentar, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor. Controalele efectuate în sectorul alimentar au avut ca obiective principale: verificarea condiţiilor de igienă în unităţi de producţie, procesare, distribuţie şi comercializare a produselor alimentare în unităţi supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, în baza Planului cifric al Programului de Supraveghere şi Control pentru anul 2018 – 150 inspecţii; soluţionarea unei sesizări (Cătunele); 4 controale tematice referitoare la verificarea modului de gestionare a subproduselor nedestinate consumului uman; 8 controale în unităţi de învăţământ din Târgu-Jiu, Ţicleni şi Scoarţa pentru verificarea produselor “lapte-corn”; evaluarea de risc a 10 unităţi supuse controlului. “În timpul controalelor efectuate în această perioadă, a fost constatată nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, fiind aplicate o sancţiune contravenţională şi o ordonanţă de interzicere a activităţii, respectiv: o amendă de 600 de lei la un bar din comuna Cătunele pentru desfăşurarea activităţii fără document de înregistrare pentru siguranţa alimentelor; o ordonanţă de interzicere a activităţii ce a fost aplicată unei unităţi de fabricare a pâinii şi produselor de panificaţie din Târgu-Jiu, pentru plafoane cu mucegai, ventilaţie insuficientă, porţiuni degradate la nivelul pereţilor, sistem de iluminare neprotejat, paviment spart şi denivelat pe alocuri, dospitor cu uşi sparte şi neetanşe”, se arată în informarea transmisă de conducerea DSVSA Gorj.
I.M.

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here