În cursul ultimei săptămâni, echipele Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat inspecţii în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate pe raza teritorială a judeţului nostru, în vederea verificării conformităţii cu cerinţele legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor.
Controalele efectuate în sectorul alimentar au avut ca obiective principale verificarea condiţiilor de igienă în unităţi de producţie, procesare, distribuţie şi comercializare a produselor alimentare în unităţi supuse controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor în baza programului de supraveghere şi control 2017, ce s-a concretizat în 170 de inspecţii în domeniul animal şi non-animal.
“În timpul controalelor organizate în această perioadă au fost constatate abateri de la respectarea legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, care au fost sancţionate prin aplicarea a 6 sancţiuni contravenţionale în cuantum de 5.000 de lei, conform HG 924/2005 cu modificările şi completările ulterioare: o amendă de 2.000 de lei la un magazin alimentar din Dragoteşti, pentru desfăşurarea activităţii comerciale de vânzare cu amănuntul a produselor alimentare fără ca unitatea să fie înregistrată sanitar-veterinar; o sancţiune de 600 de lei la un alt magazin din Slivileşti, pentru faptul că unele produse alimentare sunt depozitate direct pe paviment (băuturi răcoritoare, ulei, conserve de legume); o amendă de 600 de lei tot la un magazin alimentar din Slivilești, pentru următoarele aspecte – administratorul unităţii a fost găsit servind cetăţenii fără a avea echipament de protecţie şi fişă de aptitudini, pereţii magazinului prezentau urme de mucegai şi o stare avansată de degradare, băuturile alcoolice şi nealcoolice erau depozitate direct pe paviment, în lada frigorifică erau depozitate alimente fără a fi etichetate şi fără a se respecta sectorizarea acestora; o altă sancţiune tot de 600 de lei pentru un magazin alimentar din Țânțăreni, pentru depozitarea nesectorizată a alimentelor congelate (pulpe pasăre lângă peşte congelat în aceeaşi ladă frigorifică); un conducător auto din Motru a fost amendat de inspectorii DSVSA Gorj, deoarece nu purta echipament de protecţie în timpul manipulării produselor de panificaţie; un magazin din Stăneşti a fost sancţionat cu 600 de lei, deoarece personalul angajat nu avea echipament de protecţie sanitară şi nu deţinea documente care să ateste că este apt medical pentru a manipula alimente”, se arată în comunicatul transmis de conducerea DSVSA Gorj.
