Pe parcursul săptămânii trecute, inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au realizat inspecţii şi controale tematice în sectorul alimentar şi al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în raza teritorială a judeţului Gorj, în scopul verificării conformităţii cu cerinţele legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor.
“În timpul controalelor organizate în această perioadă au fost constatate abateri de la respectarea legislaţiei sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, care au fost sancţionate prin aplicarea a 11 amenzi contravenţionale. Pentru neînregistrarea sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor au fost sancţionate două magazine alimentare, cuantumul amenzilor fiind de 2.600 de lei; o altă amendă de 600 de lei a fost aplicată la un magazin alimentar pentru neîntreţinerea spaţiilor, mobilierului și aparaturii frigorifice; o amendă de 600 de lei pentru un alt magazin alimentar, aplicată în urma găsirii de deficienţe de etichetare a produselor alimentare; șapte avertismente verbale la magazine alimentare – nu s-a făcut dovada existenţei la punctul de lucru a contractului DDD şi a fişelor de aptitudini ale personalului care manipulează alimente; nu toată aparatura frigorifică este dotată cu termometre, nu se completează constant graficele de temperatură la depozitarea produselor alimentare”, a declarat Nicolae Călescu, directorul executiv al DSVSA Gorj.
I.M.
