Carne şi alte alimente cu probleme, depistate de inspectorii sanitar-veterinari

În cursul ultimei săptămâni, echipele de inspectori din cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat controale şi verificări tematice şi fizice în sectorul alimentar şi al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în localităţile: Polovragi, Urdari, Brănești, Peștișani, Stănești, Lelești, Alimpești, Aninoasa, Bălănești, Scoarța, Stejari, Crușeț, Licurici, Căpreni, Mușetești, Plopșoru, Țânțăreni, Novaci, Târgu-Cărbunești, Baia de Fier, Târgu-Jiu, Tismana, Padeș, Mătăsari, Bumbești-Pițic, Bălești, Turcinești, pentru a verifica modul de asigurare a conformităţii cu cerinţele legislaţiei în vigoare în toate etapele lanţului alimentar, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor. Controalele efectuate în sectorul alimentar au avut ca obiective principale: verificarea condiţiilor de igienă în unităţi de producţie, procesare, distribuţie şi comercializare a produselor alimentare în unităţi supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, în baza Planului cifric al Programului de Supraveghere şi Control pentru anul 2018 şi a tematicilor propuse de ANSVSA privind măsurile de prevenire a toxiinfecţiilor alimentare în zone de agremente/localităţi de interes turistic în perioada minivacanţei de Rusalii, în Târgurile anuale/săptămânale din localităţile Câlnic, Alimpeşti şi Novaci şi cu ocazia Zilelor Municipiului Târgu-Jiu – 222 de inspecţii; 20 de controale în unităţile de alimentaţie colectivă aparţinând unităţilor de învăţământ şcolar şi preşcolar din Târgu-Jiu, Licurici, Peştişani, Padeş, Scoarţa, Tismana, Hurezani, Jupânești, Bărbătești. “În timpul controalelor efectuate în această perioadă, a fost constatată nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, fiind aplicate următoarele sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 2.400 de lei: o sancţiune de 600 de lei la o pensiune turistică pentru  depozitarea cărnii de pasăre şi porc congelate în condiţii de refrigerare şi în afara spaţiului frigorific; o altă sancţiune tot de 600 de lei într-un punct mobil de comercializare a preparatelor din carne la grătar, pentru depozitarea cărnii preparate (pastă de mici) în afara spaţiului frigorific; 600 de lei la un magazin alimentar pentru manipulare necorespunzătoare; 600 de lei la un restaurant pentru depozitarea nesectorizată de produse alimentare de origine animală (ouă, peşte) împreună cu semipreparate şi produse finite”, se arată în informarea transmisă de conducerea DSVSA Gorj.
I.M.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here