În cursul săptămânii trecute, inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au realizat inspecţii şi controale tematice în sectorul alimentar şi al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în: Târgu-Jiu, Iezureni, Muşeteşti, Bumbeşti-Jiu, Băleşti, Stăneşti, Tismana, Novaci, Baia de Fier, Rânca, Târgu-Cărbuneşti, Bărbăteşti, Săuleşti, Aninoasa, Brăneşti, Târgu-Logreşti, Rovinari, Fărcăşeşti, Urdari, Turceni, Motru, Mătăsari.
Verificările au fost demarate pentru verificarea conformităţii cu cerinţele legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor.
“În timpul controalelor organizate în această perioadă au fost constatate abateri de la respectarea legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, care au fost sancţionate prin aplicarea a zece amenzi contravenţionale”, a declarat Nicolae Călescu, şeful DSVSA Gorj. Conform conducerii instituţiei judeţene, s-au aplicat amenzi de 2.600 de lei pentru patru magazine alimentare, motivul fiind comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor. De asemenea, un alt magazin a primit o sancţiune de 600 de lei pentru etichetare incompletă a unor produse alimentare expuse spre comercializare, în timp ce o altă unitate a primit aceeaşi sancţiune pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare. O ultimă amendă în cuantum de 600 de lei a fost aplicată de inspectorii DSVSA Gorj la încă un magazin alimentar pentru faptul că în vitrina frigorifică erau expuse produse alimentare fără elemente de identificare, etichetele fiind îndepărtate de către angajata care a igienizat vitrina. Totodată, în urma verificărilor, s-au aplicat şi trei avertismente pentru: nu s-a putut face dovada existenţei la punctul de lucru a documentelor, a fişelor de sănătate ale angajaţilor şi nici a efectuării unui program propriu de autocontrol; unele vitrine frigorifice nu sunt dotate cu termometre, iar pentru acestea nu există grafice de evidenţiere a temperaturii de depozitare.
Izabella Molnar
