În ultima săptămână, echipele Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat inspecţii în unităţi autorizate/înregistrate din mai multe localităţi ale judeţului. Controalele au fost demarate în vederea verificării conformităţii cu cerinţele legislaţiei în vigoare, în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor.
“Au fost constatate încălcări ale legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, fiind aplicate o ordonanţă de suspendare a activităţii şi două sancţiuni contravenţionale în cuantum de 1.800 de lei: o amendă de 1.200 de lei la un supermarket din Târgu-Jiu, pentru neîntreţinerea spaţiilor frigorifice şi a instalaţiilor din dotarea unităţii; o sancţiune de 600 de lei la o exploataţie non-profesională din Crasna, pentru mişcarea animalelor din exploataţia de origine fără documente sanitare-veterinare; o ordonanţă de suspendare a activităţii unei brutării din Motru, întrucât la data recontrolului nu se remediaseră deficienţele constatate anterior – spaţii neigienizate, cu depuneri de praf, condens, pete de igrasie, mucegai, utilaje neîntreţinute, cu zone corodate/ruginite, instalaţii sanitare fără facilităţi igienice, utilaje dezafectate nefuncţionale în spaţiul de producţie, corpuri de iluminat neprotejate împotriva împrăştierii cioburilor”, a declarat Nicolae Călescu, directorul executiv al DSVSA Gorj.
I.M.
