Unitate de alimentaţie din Târgu-Jiu, amendată de DSV

628

Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat controale în sectorul alimentar şi al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în localităţile: Târgu-Jiu, Băleşti, Baia de Fier, Bumbeşti-Jiu, Târgu-Cărbuneşti, Novaci, Muşeteşti, în vederea verificării conformităţii cu legislaţia în vigoare în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor.
Au fost supuse verificării următoarele categorii de unităţi: șase brutării; zece unităţi de fabricare a specialităţilor de panificaţie – patiserie, cofetărie; zece depozite alimentare; opt unităţi de comerţ cu amănuntul; 18 unităţi de alimentaţie publică; trei baruri; două carmangerii; o unitate de achiziţie, prelucrare şi comercializare a ciupercilor din flora spontană; o cantină. În domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor s-au desfăşurat următoarele activităţi: controlul în exploataţii non-profesionale şi comerciale din Muşeteşti; controale de evaluare a activităţii sanitare-veterinare la C.S.V.A. Târgu-Jiu. “În cursul controalelor organizate în această perioadă, au fost constatate abateri de la respectarea legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, care au fost sancţionate cu o amendă în valoare de 750 de lei într-o unitate de alimentaţie publică din Târgu-Jiu. Motivul aplicării sancţiunii a fost reprezentat de absenţa contractului o firmă specializată în neutralizarea subproduselor nedestinate consumului uman”, se arată în informarea transmisă de conducerea DSVSA Gorj.
I.M.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here