Inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat verificări, controale, inspecţii şi prelevări de probe în unităţi supuse supravegherii şi controlului din judeţul nostru, în scopul verificării modului de respectare a condiţiilor de igienă în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere şi transport al produselor alimentare, cât şi în domeniul asigurării sănătăţii şi bunăstării animalelor. Inspecţiile s-au desfăşurat în unităţi supuse controlului din localităţile Târgu-Jiu, Drăgoieni, Bălăneşti, Preajba, Stejari, Motru, Mătăsari, Dragoteşti, Văgiuleşti, Samarineşti, Târgu-Logreşti, Novaci, Baia de Fier, Polovragi, Rovinari, Turceni, Bolboşi, Slivileşti, Borăscu.
Potrivit unui comunicat emis de conducerea DSVSA Gorj, echipele de control au verificat în ultima săptămână: un abator de păsări; două carmangerii; 11 stupine; un centru de colectare a laptelui; trei pescării; patru depozite alimentare; 12 centre de prelucrare a laptelui; șase baruri; trei unităţi tip fast-food; două brutării; o gogoşerie; 47 de magazine alimentare; patru laboratoare de cofetărie-patiserie; patru supermarket-uri; trei unităţi şcolare; o unitate de achiziţie şi prelucrare a ciupercilor; trei unităţi de ambalare a produselor alimentare; patru unităţi de alimentaţie publică în care se organizează mese festive.
„În cursul controalelor organizate în această perioadă au fost constatate abateri de la cerinţele sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, care au fost sancţionate contravenţional astfel: o amendă de 600 de lei la o unitate de alimentaţie publică pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; o amendă de 600 de lei la un magazin alimentar pentru neînregistrarea sanitară-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor”, se arată în informarea transmisă de DSVSA Gorj.
I.M.
