Ingrediente:
200g făină, 6 linguri de ulei de măsline, 6 linguri de apă, sare, mac, susan şi chimen.
Mod de preparare:
Amestecă făina cu uleiul şi pune treptat apă în funcţie de făină, s-ar putea să nu intre toată apa sau uleiul. Întinde o foaie potrivit de groasă şi tai-o fâşii. Pensulează-le cu puţină apă şi presară peste ele mac, susan sau chimen, în funcţie de preferinţe. Coace-le în cuptorul preîncălzit, la foc mediu aproximativ 10-15 minute până prind o culoare arămie.
