Sute de kilograme de carne râncedă, depistate de inspectorii DSVSA

Peste 300 de kilograme de carne de porc a cărui termen de valabilitate era depăşit de multă vreme au fost oprite de la comercializare de către inspectorii sanitar-veterinari gorjeni. Depozitul cu pricina se află în municipiul Târgu-Jiu şi a fost sancţionat în acest sens de către echipele DSVSA.

În cursul ultimei săptămâni, echipele de inspectori ale Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat controale şi verificări tematice şi fizice în sectorul alimentar şi al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în localităţile: Alimpeşti, Aninoasa, Arcani, Baia de Fier, Bărbăteşti, Bâlteni, Bumbeşti-Jiu, Bustuchin, Câlnic, Ciuperceni, Crasna, Drăguţeşti, Fărcăşeşti, Ioneşti, Jupâneşti, Logreşti, Mătăsari, Motru, Muşeteşti, Novaci, Peştişani, Polovragi, Rânca, Rovinari, Samarineşti, Săcelu, Târgu-Cărbuneşti, Tismana, Turceni, Târgu-Jiu, Ţicleni, Urdari, Văgiuleşti, pentru a verifica modul de asigurare a conformităţii cu cerinţele legislaţiei în vigoare în toate etapele lanţului alimentar, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor. Verificări s-au făcut astfel în mai multe zone turistice din judeţ datorită fluxului mare de oameni care au petrecut minivacanţa de 1 Mai, şase controale s-au făcut şi în Dumbrava Drăgoieni la serbarea câmpenească organizată de autorităţile târgujiene, iar alte peste 100 de verificări au fost efectuate în sectorul alimentar din mai multe localităţi ale judeţului Gorj. “În timpul controalelor efectuate în această perioadă, a fost constatată nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, fiind aplicate următoarele sancţiuni contravenţionale: 600 de lei unui producător particular autorizat să comercializeze lapte prin vânzare directă, pentru nerespectarea condiţiilor de comercializare în incinta pieţelor agro-alimentare; 600 de lei la un restaurant din Baia de Fier, pentru depozitarea nesectorizată a alimentelor congelate (carne alături de peşte) şi a celor refrigerate (telemea alături de mezeluri şi ouă),  în plus, eticheta acestora nu conţinea toate elementele de identificare; o sancţiune de 2.000 de lei a fost aplicată la un magazin alimentar din Ţicleni, pentru depozitarea şi comercializarea cărnii congelate neetichetate, iar ca şi sancţiune complementară dispunându-se aplicarea sechestrului sanitar-veterinar asupra cantităţilor neconforme, respectiv 16,5 kilograme carne congelată de porc şi 15,2 kilograme carne congelată de pasăre; o amendă de 2.000 de lei la un depozit alimentar din municipiul Târgu-Jiu, pentru depozitarea de produse alimentare care nu sunt etichetate conform cerinţelor legale: carne congelată de porc – 313 kilograme, depozitată într-un container metalic, fără elemente de identificare, prezentând arsuri de congelare şi miros rânced, neetichetată. În acest caz, deoarece nu a putut fi demonstrată provenienţa s-a impus şi aplicarea sechestrului sanitar-veterinar asupra cantităţii incriminate, totodată aplicându-se şi măsura distrugerii controlate a celor 313 kilograme de carne de porc”, a declarat Nicolae Călescu, directorul executiv al DSVSA Gorj.
Izabella Molnar

 

 

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here