Etichetă: mod preparare
Rețeta săptămânii-Prăjitură Milka
Ingrediente
• Blat:
• 4 ouă
• 4 linguri zahăr
• 4 linguri făină
• 1 linguriță praf de copt
• 3 linguri cacao
• 4 linguri apă călduță
Crema:
• 700 ml...
Pască fără aluat cu fulgi de ciocolată
INGREDIENTE:
• 1000 grame brânză
de vaci
• 7 ouă
• 200 gr unt
• 4 linguri făină
• 4 linguri griș
• 200 gr zahăr
• 100 gr fulgi de ciocolată
•...
Plante medicinale din Farmacia Domnului – Pufuliţa cu fluor mici are...
Denumire ştiinţifică: Epilobium herba, iar cea păroasă Epilobium hirsutum.
Denumire populară: pufuliţă păroasă.
Prezentare. În Dicţionarul plantelor de leac, scos de editura Călin, se spune că...
Prăjitură rapidă
Ingrediente
•1borcan de gem (400 g)
•400 g biscuiți
•300 g zahăr
•300 ml lapte
•3-4 linguri de făină
• coaja și zeama de la o lămâie
•1 pachet de unt
•1...
Plante medicinale din Farmacia Domnului – Coacăzul negru are multă vitamina...
Denumire ştiinţifică: Ribens nigrum.
Denumire populară: pomuşor
Prezentare. În Dicţionarul plantelor de leac, scos de editura Călin, se spune că este dintre fructele de pădure. Totuşi,...
Plante medicinale din Farmacia Domnului – Ardeiul iute ajută digestia şi...
Denumire ştiinţifică: Capsicum annuum.
Prezentare. Ca plantă anuală din familia solanaceeelor, ardeiul iute are o talie redusă şi nişte particularităţi care, uneori, uimesc. Florile sale...
Plăcintă rusească cu brânză
Ingrediente
500 g brânză cremoasă
3 linguri griş
5 linguri smântână mai grasă
3 ouă
un praf de sare
3 linguri Green Sugar
esenţă de vanilie
50 g stafide
Mod de preparare
Într-un bol...
Tort „Pădurea neagră”
INGREDIENTE
Ingrediente pentru blat:
- 5 ouă
- 150 g zahăr
- 50 g făină
- 30 g cacao
- 10 g praf de copt
Ingrediente pentru cremă şi ornare:
- 1...
Prăjitură de post cu nucă
Ingrediente:
2 căni de apă
4 linguri de dulceaţă
1 pahar mare de nucă (sau cocos)
4 căni făină albă
2 linguri cacao
1 cană zahăr
coajă de lămâie
1/2 cană ulei
esenţă...
Pandişpan cu nuci
Ingrediente:
- 8 ouă
- 350 gr zahăr
- 200 gr făină
- 8 linguri de ulei
- 8 linguri apă clocotită
- Vișine din compot
- 300 gr nuci
- Zeama...
Clătite americane cu banane
Ingrediente:
o cană de făină
o lingură de zahăr alb
2 lingurițe de praf de copt
un vârf de linguriță de sare
un ou bătut
o cană de lapte
2 linguri...
Turta dulce
Ingrediente: 500 g zahăr, 500 ml apă, 1 plic praf de scorţişoară, 2 plicuri praf de copt, făină.
Mod de preparare: Zahărul se topeşte pe...
Prăjitură cu mere şi bezea
Ingrediente
Blat
5 gălbenuşuri
120 g unt
120 g zahăr
180 g făină
1 plic zahăr vanilinat
1/2 pliculeţ cu praf de copt
lapte
sare
lămâie
Umplutură
1,5 kg mere
5 albuşuri
150 g zahăr pudră
1 lingură cu...
Tartă cremoasă cu struguri
Ingrediente
2 ouă medii
60 g zahăr
60 g făină
1/4 linguriţă praf de copt
30 g unt, topit
Pentru cremă:
100 ml lapte
20 g făină
30 g unt
1 lingură zahăr
1 gălbenuş...
Tort de frişcă cu pişcoturi şi fructe
Ingrediente
1 pachet pişcoturi de şampanie
1 frişcă lichidă 500 ml
1 cutie compot de ananas
1 kiwi
1 portocală
1 banană
căpşuni
Mod de preparare:
Se bate bine frişca cu întăritorul pentru...
Prăjitură Deşteapta cu ciocolată
Ingrediente:
800 ml lapte
10 ouă
200 gr ciocolată amăruie
100 gr unt
200 gr făină
50 gr cacao
150 gr zahăr
esenţă de cafea
Mod de preparare:
Punem untul tăiat cubuleţe şi ciocolata...
Prăjitură cu caise
Ingrediente:
5 ouă
200 gr iaurt
100 ml ulei
200 gr zahăr
220 gr făină (200 gr compoziţie + 20 gr prăfuit caisele)
1 plic zahăr vanilat
1 plic praf de...
Plante medicinale din Farmacia Domnului – Sunătoarea (Pojarniţa)
Denumirea ştiinţifică: Hypericum perforatum, iar cea populară este de pojarniţă.
Prezentare. Se cunosc vorbe din vechime care afirmă despre sunătoare că nu este o simplă...
Prăjitură cu cremă de brânză şi portocale
Ingrediente
2 portocale
180 g făină de migdale
4 ouă mari
160 g zahăr
280 g cremă de brânză
1 lingură plină cu smântână
3 linguri zahăr pudră
1 lingură lichior (cremă)...
Prăjitură cu cocos
Ingrediente:
Aluat: 2 ouă
2 linguri miere
250 g zahăr
100 g margarină
200 ml lapte
1 praf de copt
300 g făină
Glazură: 200 g zahăr
200 g margarină
100 g ciocolată
100 ml...
Plăcintă cu gutui şi gem de caise
Ingrediente:
500 g făină
250 g zahăr
2 ouă
250 g unt
2 linguriţe praf de copt
zăhar vanilat
Umplutură:
2 gutui
3 linguri zahăr
4 linguri gem caise
Mod de preparare:
Într-un bol mai mare...
Gogoşele pufoase cu mere
NGREDIENTE
3 mere golden mari
300 g aluat foietaj
1 ceasca unt
1 1/2 ceaşcă zahăr brun
1 linguriţă scorţişoară
opţional
50 g stafide
Mod de preparare:
Încinge cuptorul la 180 de grade...
Plante medicinale din Farmacia Domnului – Păpădia (Taraxacum officinale)
Plantă erbacee perenă cu frunze în rozetă bazală şi tulpini nefoliate, de 10-60 centimetri înălţime. În pământ are un rizom cărnos, vertical. Florile sunt...
Plante medicinale din Farmacia Domnului – Trei fraţi pătaţi(Viola tricolor)
Denumiri populare şi prezentare. Pe la noi, prin Gorj, mai cunoscută este denuimrea populară de cârlegei. I se mai zice tămâioară şi panseluţă sălbatică,...
Prăjitură Diplomat de post
Ingrediente blat:
o cană (200 ml) de apă
1/2 cană de ulei
2 căni de făină
1/2 cană de zahăr
6 linguri pline de miere
un pliculeţ de praf de...
Colţunaşi de post
Ingrediente
Aluat: - 100 ml apă
- 120 gr. făină
- esenţă de vanilie
- un praf de sare
- o linguriţă de zahăr
- Umplutură - gem acrişor
- Glazură...
Plante medicinale din Farmacia Domnului – Urzica şi urzica moartă albă...
Fie ca mâncare de urzici, recomandată de cel puţin şapte ori în Postul cel mare al Paştelui, care-i de şapte săptămâni, fie ca suc...
Plante medicinale din Farmacia Domnului – Coada Şoricelului
Denumiri ştiinţifice şi populare. Achillea millefolium e denumirea ştiinţifică, iar printre denumirile populare le amintim pe : iarba oilor, brădăţel şi sorocină.
Specie erbacee perenă...
Chec de post cu banane şi nuci
Ingrediente:
3 banane coapte
180 g zahăr
2 plicuri zahăr vanilat
200 ml ulei
250 g făină
o linguriţă rasă cu bicarbonat
o jumătate de linguriţă praf de copt
un vârf de...
