Un restaurant şi un fast-food din Târgu-Jiu, amendate de inspectorii sanitar-veterinari

658

Două unităţi de alimentaţie din municipiul Târgu-Jiu au fost amendate în ultima săptămână de inspectorii sanitar-veterinari gorjeni ca urmare a unor nereguli constatate în urma unor verificări. Cuantumul amenzilor aplicate se ridică la suma de 1.800 de lei.

În cursul ultimei săptămâni, echipele Direcţiei Sanitar-Vaterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat controale şi verificări tematice şi fizice în sectorul alimentar şi al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate în: Motru, Novaci, Rovinari, Târgu-Cărbuneşti, Târgu-Jiu, pentru a verifica modul de asigurare a conformităţii cu cerinţele legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, în toate etapele lanţului alimentar, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor.
Controalele efectuate în sectorul alimentar au avut ca obiective principale: verificarea condiţiilor de igienă în unităţi de alimentaţie publică şi în unităţi de comercializare a produselor alimentare, în baza unei tematici proprii – 37 de inspecţii. De asemenea, în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor au fost efectuate: avizarea mişcărilor interjudeţene de animale vii; eliberarea unui număr de 9 extrase din Registrul Naţional al Exploataţiilor în urma solicitărilor proprietarilor de exploataţii; emiterea şi distribuirea către proprietarii de bovine a unui număr de 104 paşapoarte.“În timpul controalelor efectuate în această perioadă, a fost constatată nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, fiind aplicate următoarele sancţiuni contravenţionale: 1.200 de lei la un restaurant din Târgu-Jiu, pentru întreţinerea necorespunzătoare a instalaţiilor de evacuare a aerului din spaţiul de prelucrare a cărnii destinate preparării preparatelor culinare (grătarele gurilor de ventilaţie prezentau urme de condens şi mucegai); 600 de lei la un fast-food din municipiul Târgu-Jiu, pentru nerespectarea vecinătăţilor la depozitarea alimentelor congelate – cartofi congelaţi depozitaţi în acelaşi congelator cu băuturi răcoritoare”, se arată în informarea transmisă de conducerea DSVSA Gorj.
Izabella Molnar

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here