Reţeta zilei – Salată din varză proaspătă cu tofu şi ciuperci

Ingrediente:

200 g tofu, o varza mică (cam de un kg), o conservă de ciuperci, o ceapă, zeama de lămâie, ulei, sare, condimente, verdeaţă.

Mod de preparare:

Se taie tofu cubuleţe, ciupercile – mărunt, varza – fin. Ceapa tocată se căleşte în ulei cu apă şi condimente. Se pun ciupercile şi se lasă pe foc câteva minute. La sfârşit, amestecă-le cu varza, tofu şi sarea, verdeaţă şi zeamă de lămâie.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here