Un nou caz de alertă alimentară a fost anunțat de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), care a emis o notificare oficială privind retragerea de la comercializare a produsului „Proxi Musli cu fructe” de 750 grame, lot L21015, cu termen de valabilitate 15 ianuarie 2026.
Decizia a fost luată în urma constatării depășirii nivelului maxim admis de deoxinivalenol (DON), o substanță toxică periculoasă pentru sănătate, regăsită în cereale contaminate.
Produsul este comercializat sub marca Proxi, lanțul Profi anunțând că a început deja procedurile de retragere a acestuia din toate magazinele sale din țară. La nivel național, alerta vizează peste 2.000 de unități Profi, iar în județul Gorj sunt afectate 25 de magazine, dintre care 9 în municipiul Târgu Jiu, două în Rovinari, iar restul câte unul în localitățile Bâlteni, Motru, Mătăsari, Bumbești-Jiu, Drăguțești, Baia de Fier, Târgu Cărbunești, Turceni, Albeni, Runcu, Bustuchin, Polovragi, Novaci și Urdari.
Profi a transmis clienților că produsul poate fi returnat în perioada 18 august – 7 septembrie 2025, urmând ca aceștia să primească contravaloarea integrală, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal. Se recomandă persoanelor care dețin acest produs să nu îl consume, ci să îl distrugă sau să îl aducă înapoi la cel mai apropiat magazin.
Potrivit specialiștilor, deoxinivalenolul, cunoscut și sub denumirea de vomitoxină, este o micotoxină produsă de anumite tipuri de mucegaiuri din genul Fusarium, care contaminează frecvent cerealele precum grâul, porumbul sau ovăzul, în special în condiții de umiditate crescută. Substanța este periculoasă pentru consumul uman deoarece poate provoca greață, vărsături, diaree și dureri abdominale în cazul ingerării în cantități mari. Expunerea prelungită la cantități chiar mici poate duce la scăderea imunității, pierdere în greutate sau afecțiuni intestinale, fiind considerată de autoritățile europene ca un risc serios mai ales pentru copii și adolescenți, care pot depăși mai ușor doza tolerabilă zilnică printr-un consum frecvent de cereale contaminate. Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a stabilit că doza zilnică tolerabilă (TDI) de deoxinivalenol este de 1 microgram pe kilogram corp/zi, iar studiile arată că porțiuni din populația europeană pot depăși această limită, în special prin consumul de produse precum musli, biscuiți sau pâine. Reprezentanții Profi au transmis că regretă situația creată și subliniază că siguranța consumatorilor rămâne o prioritate. Produsele retrase din circuitul comercial vor fi neutralizate conform reglementărilor în vigoare, iar clienții sunt rugați să coopereze în această acțiune de rechemare voluntară.
Izabella Molnar
