Direcția Sanitară-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj a desfășurat un val de controale în ultimele săptămâni, vizând unități alimentare din nu mai puțin de 40 de localități ale județului. Deși au fost efectuate 101 controale oficiale, bilanțul final este surprinzător: doar o singură amendă și un avertisment verbal.
Inspectorii au vizitat în perioada 6-20 octombrie 2025 unități din localitățile Albeni, Baia de Fier, Bălești, Berlești, Bolboși, Bumbești-Jiu, Bustuchin, Câlnic, Cătunele, Ciuperceni, Crasna, Dănești, Drăgotești, Drăguțești, Glogova, Godinești, Hurezani, Logrești, Mătăsari, Motru, Negomir, Novaci, Padeș, Peștișani, Plopșoru, Rovinari, Runcu, Roșia de Amaradia, Samarinești, Săulești, Schela, Slivilești, Stănești, Telești, Târgu Jiu, Tismana, Turburea, Turcinești, Țicleni și Văgiulești.
Printre obiectivele verificate s-au numărat supermarketuri, restaurante, carmangerii, măcelării, unități de prelucrare lapte, depozite frigorifice, dar și unități fast-food, pensiuni turistice și magazine alimentare. Inspectorii au analizat respectarea normelor privind igiena spațiilor, depozitarea și procesarea produselor alimentare, trasabilitatea acestora, dar și etichetarea produselor din carne și documentația însoțitoare. Singura sancțiune contravențională, în cuantum de 10.000 de lei, a fost aplicată unui laborator de patiserie pentru neîntreținerea corespunzătoare a spațiilor. În plus, a fost ,,aplicat” și un avertisment verbal pentru nerealizarea planului cifric.
Deși se poate argumenta că lipsa neregulilor majore este un semn al conformării operatorilor economici, statistica pare, totuși, disproporționată în raport cu amploarea acțiunii. Peste 100 de controale și doar două sancțiuni (una dintre ele doar verbală) ridică întrebări privind eficiența reală a controalelor sau severitatea cu care acestea sunt efectuate.
Izabella Molnar
