Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) pregătește modificarea legislației privind comercializarea cărnii de porc, astfel încât produsele congelate provenite din Uniunea Europeană să nu mai poată fi vândute în România drept carne proaspătă.
Anunțul a fost făcut de ministrul Florin Barbu, după o întâlnire cu crescătorii de porci.
Potrivit ministrului, decizia a fost luată împreună cu Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) şi Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).
Modificările vor viza Ordinul 183 şi Ordinul 494 din 2002 şi vor impune ca orice carne de porc decongelată comercializată în magazine să fie etichetată clar ca atare.
În acelaşi timp, carnea proaspătă provenită direct din abator va putea fi vândută în primele 48 de ore şi va avea un termen de valabilitate de şase zile.
Ministrul a subliniat că sectorul cărnii de porc se confruntă cu dificultăţi majore, semnalate inclusiv la nivel european, în cadrul reuniunilor Consiliului AgriFish al Comisia Europeană.
În prezent, fermele româneşti înregistrează pierderi de aproximativ 30%, în condiţiile în care preţurile de valorificare sunt foarte scăzute.
Florin Barbu a explicat că situaţia este paradoxală: în timp ce carnea de porc se vinde în magazine cu 17–20 lei kilogramul, porcul în viu pleacă din ferme cu aproximativ 4,8 lei kilogramul.
De asemenea, costul de producţie al unui purcel este estimat la circa 80 de euro, însă după trei luni de îngrăşare ajunge să fie vândut cu aproximativ 85 de euro, ceea ce generează pierderi pentru fermieri.
Ministrul a anunţat că va discuta cu prim-ministrul despre posibilitatea compensării pierderilor înregistrate de ferme în 2025 şi despre necesitatea reglementării pieţei cărnii de porc, în colaborare cu Consiliul Concurenţei şi alte instituţii ale statului.
În prezent, Consiliul Concurenţei derulează deja o investigaţie privind modul de formare a preţurilor pe lanţul comercial, de la fermă până la raft, existând suspiciuni că diferenţele mari de preţ ar putea fi generate de practici neloiale între producători, abatoare şi retaileri.
