8.9 C
Târgu Jiu
joi, 26 martie 2026

Sărbătoare de Buna Vestire la Tismana

2

Tradiționalul bâlci organizat în fiecare an la Tismana de Blagoveștenie a strâns și ieri sute de oameni din toate colțurile județului, nu numai din zonă. Au venit și mehedințeni dornici să profite de vremea frumoasă din prima parte a zilei, când soarele părea să anunțe primăvara. Mulți dintre cei ajunși aici au mers întâi la slujba de la mănăstire și apoi au revenit în centrul localității, unde zeci de comercianți au venit cu terase pentru a vinde diferite preparate alimentare, dar și produse de care oamenii au nevoie în gospodării.
Nu au lipsit vânzătorii de semințe, mai ales că de acum încolo încep muncile câmpului și oamenii caută soiurile cele mai bune de plante pentru a le cultiva cu gândul la recolte bogate.
De Buna Vestire autoritățile locale au pregătit ca de obicei sute de porții de păstrăv pe care le-au oferit gratuit celor care au dorit să mănânce pește în această zi, conform tradiției. Păstrăvul fript provine de la păstrăvăriile din zonă, păstrăvării care nu au avut la fel de mulți clienți ca în anii trecuți, dar care nu au dus lipsă de mușterii. Cea mai cunoscută dintre ele a păstrat prețul de 35 de lei pentru un kilogram și a avut vânzări pe parcursul întregii zile. „Este un preț accesibil, nu venim prea des acasă pentru că lucrăm în străinătate. Acum am revenit și de abia aștept să ajung cu el să îl pun pe un grătar pentru că știu că e foarte gustos”, a spus unul dintre cumpărători. Doamnele au folosit rețetele proprii, cu care știu că nu dau greș niciodată. „Îl pun la cuptor cu ceva usturoi și lămâie, condimentat cu sare și piper, normal, iar apoi cu un pic de ulei de măsline pe deasupra. Se face repede și iese delicios”, ne-a asigurat o motreancă venită la păstrăvărie special pentru a lua un pește proaspăt.
Gelu Ionescu

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.