Caisele, fructe de vară
Caisele sunt fructe foarte apreciate în această perioadă şi nu numai. Au conţinut de apă 85%, acid citric, acid malic, sodiu, potasiu, calciu, zaharuri,...
Reţeta zilei – Prăjitură cu biscuiţi şi cafea
Ingrediente:
24 biscuiţi populari, 1 ou, 60 gr unt de masă, 1 pahar cafea lichidă, tare, 7 linguriţe cu zahăr pudră, ciocolata răzuită pentru ornate.
Mod...
Ciupercile, alimente foarte sănătoase
În urma ploilor abundente în plantaţii, câmpuri, cresc o gamă variată de ciuperci. Amatorii colectează şi pregătesc din ele diferite preparate delicioase, inconştienţi de...
Ce trebuie să ştim despre hepatită
Cea mai întâlnită infecţie a ficatului este hepatita. Fie că e vorba de tipul A, care predomină în comunităţile în care igiena este precară,...
Reţeta zilei – Salată de vară
Ingrediente:
salată verde, 2 roşii, 1 castravete, praz, 100 gr brânză feta, 100 gr şuncă, 1 ardei, brânză topită, pătrunjel verde, sare, piper, ulei şi...
Alimente indicate în astm
Astmul este o afecţiune a plămânilor, care poate fi controlată prin anumite tratamente. În ultimul timp, tot mai multe persoane suferă de astm, iar...
Iaurtul, secretul longevităţii
Fel şi fel de brand-uri, o mulţime de variante, nenumărate combinaţii. Şi în final, e vorba doar de iaurt. Trebuie să ai răbdare să...
Reţeta zilei – Prăjitură cu brânză şi vişine
Ingrediente:
600 g brânză de vaci, 6 ouă, 120 g gris de grâu, 200 g zahăr, 500 g vişine fără sâmburi, esenţă de...
Fasolea verde, sănătate din plin !
Beneficiază din plin de această legumă plină de vitamine, care se găseşte în fiecare piaţă. Sănătatea se poate menţine sau chiar îmbunătăţi dacă vom...
Levănţica – moduri de utilizare
Levănţica este o plantă aromată care se hrăneşte cu razele solare ale lunilor de vară şi le transformă într-un ulei eteric cu parfum minunat,...
Reţeta zilei – Fasole verde cu pui
Ingrediente:
Un pui tăiat bucăţi, 2 cutii mari fasole verde păstăi, 2 cepe mari, 2 linguri bulion, sare, piper boabe.
Mod de preparare:
Punem puiul la fiert,...
Tratamente naturale pentru unghiile moi
Unghiile moi, care se exfoliază şi în general sunt sensibile semnalează organismului carenţe de vitamine şi minerale. E bine să ştii că nu vei...
Sfaturi de înfrumuseţare
Indiferent de tipul de ten, în special în anotimpul călduros se recomandă o hidratare intensă. Tenul lucios, cu pori şi coşuri, presupune o curăţare...
Creme recomandate gravidelor
Pe timpul sarcinii şi îngrijirea feţei este o problemă. Nu s-au făcut cercetări în acest sens, însă medicii avertizează gravidele în aceea ce...
Prepară cosmetice cu ulei de măsline
Uleiul de măsline se foloseşte cu succes în fabricarea cosmeticelor datorită proprietăţilor sale de hidratare şi regenerare.
Pentru a te bucura de beneficiile uleiului de...
Alimentele importante din farfuria noastră
Alimentaţia sănătoasă ar trebui să ne intereseze mereu şi să devină un obicei. Iată în continuare alimente care sunt foarte sănătoase pentru a duce...
Verdeaţa şi beneficiile ei
E bine să ştim mai multe despre verdeaţa pe care o folosim pentru asezonarea mâncărurilor. Astăzi aducem în discuţie trei arome des întâlnite în...
Reţeta zilei – Dovlecei cu mazăre şi verdeaţă
Ingrediente:
câţiva dovlecei medii
250 g mazăre verde boabe
2-3 roşii mari
1 ceapă
2 linguri ulei
mărar şi pătrunjel tocat
sare
Mod de preparare:
Ceapa se taie mărunt şi se căleşte în...
Pâinea, responsabilă de kilogramele în plus?
Glutenul, duşmanul siluetei. Este o proteină pe care o găsim în multe produse pe care le consumăm în fiecare zi, cum ar fi pâine,...
Ochelarii de soare, chiar necesari?
Acum, în plin sezon estival când vremea e din ce în ce mai călduroasă, un lucru de care e bine să ţineţi seama este...
Reţeta zilei – Salată de cartofi cu cârnăciori
Ingrediente:
1 kg de cartofi noi, 200 g păstăi de fasole verde, 4 ouă, 250 g cârnăciori picanţi, 3 linguri ulei de măsline, 2 linguri...
Utilizarea telefonului mobil de către copii
Se pun o serie de întrebări atunci când vine vorba de utilizarea mobilului de către copil. Care e vârsta adecvată când poate să-l folosească...
Efectele terapeutice ale oţetului de mere
Oţetul de mere este considerat aproape cel mai vechi medicament folosit de către oameni, făcându-se cunoscut pentru prima dată în tratate de medicină egiptene,...
Reţeta zilei – Ciuperci cu unt şi smântână
Ingrediente:
300 g champinion, 2 linguri unt, 2 căţei de usturoi, 3 linguri smântână, 1 linguriţă făină, de grâu, pătrunjel verde.
Mod de preparare:
Se încinge tigaia...
Greşeli pe care le fac gospodinele
Anumiţi specialişti au alcătuit un top al greşelilor pe care femeile casnice le fac atunci când se apucă de curăţenie. Medicii precizează că majoritatea...
Consumul de peşte previne osteoporoza
Peştele conţine vitamina D. Aceasta este produsă în principal în piele, iar în momentul când e insuficientă, cantitatea de vitamina D din organism se...
Reţeta zilei – Ştrudel cu cireşe
Ingrediente:
100 g unt topit
1 ou
4 linguri cu zahăr
100 ml lapte
un praf de sare
drojdie cât o nucă
esenţa de vanilie
250-300 g făină
zahăr vanilat
Pentru umplutură:
1 kg cireşe
3...
Alege costumul de baie potrivit
Grăsuţe, cu sâni mici dar cu şolduri voluptoase, cu burtică dar cu un piept generos, băieţoase şi cu picioare lungi, pentru fiecare dintre ele...
Frumuseţea de vară
Vara - cel mai plăcut anotimp. E momentul să-ţi pui în valoare feminitatea purtând rochiţe vaporoase, multicolore. Ochelarii de soare şi pălăriile boeme cu...
Plante medicinale la care nu trebuie să renunţaţi în vacanţe
Vacanţele, cele mai plăcute perioade ale anului, pot deveni o problemă din motive medicale. Cei plecaţi la munte sau la mare, pot suferi afecţiuni...
Fructele de mare, un plus de sănătate
Specialiştii recomandă pentru o dietă echilibrată, fructele de mare datorită conţinutului mare de nutrimente, toate fiind benefice pentru sănătatea noastră.
Pe lângă peştii oceanici, fructele...
Tratează natural bolile de vară
Căldura aproape insuportabilă din timpul zilei şi statul la plajă foarte mult, precum şi drumeţiile pe care le faceţi la munte pot produce anumite...
Reţeta zilei – Tocană de dovlecei cu piept de pui
Ingrediente:
8 dovlecei , 1 piept de pui, 200 g caşcaval ras, sare, piper.
Mod de preparare:
Se taie dovleceii şi se pun într-o oală, în care,...
Vara, pericol de toxiinfecţii
Toxiinfecţiile alimentare sunt consecinţa consumării fructelor şi legumelor nespălate, la care se adaugă ouăle, carnea, laptele, îngheţata, frişca, maioneza…alterate. În urma producerii toxiinfecţiilor apar...
Înlătură migrenele cu iasomie
Iasomia este o plantă cu puteri vindecătoare remarcabile, fiind recomandată atât pentru menţinerea frumuseţii cât şi a sănătăţii organismului.
Masajul cu ulei de iasomie se...
Reţeta zilei – Tăieţei cu varză nouă
Ingrediente:
500 gr varză nouă, untură, 300 gr tăiţei, 1 ceapă, sare, piper, boia.
Mod de preparare:
Se taie varza fideluţă, se taie ceapa mărunt de tot...
Legumele şi fructele, ideale pentru perioadele caniculare
De caniculă am scăpat de câteva zile, de când au început ploile. Vara este abia la început şi cu siguranţă ne vom mai confrunta...
Hidratare şi sănătate – Ceaiurile consumate de gorjeni pe timpul verii
Chiar dacă e foarte cald afară şi ne gândim că setea poate fi potolită cu un suc rece, apă sau o bere, cel mai...
Alimentaţia copiilor noştri
În general, în zilele noastre majoritatea alimentelor care sunt oferite celor mici sunt înţesate de zahăr şi sare.
Mai mult, ca să distragă atenţia, de...
Recomandări de sezon
Vara este anotimpul în care găsim din belşug legume şi fructe suculente pline de vitamine. Dar nu poţi rezista fără a mânca o îngheţată,...
Reţeta zilei – Salată de pui cu brânză feta
Ingrediente:
1 piept de pui, 100g de brânză feta, 100g de măsline, 1 salată verde, 4 roşii, 2 castraveţi, 2 ridichi , 2-3 linguri de...
Roşiile, legume de vară foarte appreciate
Roşiile sunt foarte importante pentru sănătate, previn cancerul şi bolile cardiovasculare şi alungă depresiile. Acţionează pozitiv şi asupra pielii, a părului, a ochilor şi...
Picioarele umflate, o afecţiune des întâlnită
Problema picioarelor umflate încă nu este bine elucidată: dar poate să apară fie în urma unei răniri în timpul unei activităţi sportive, în timpul...
Reţeta zilei – Mâncărică cu piept de pui
Ingrediente:
- un piept de pui,
- 2-3 legături de ceapă verde sau o ceapă uscată,
- un fir de usturoi verde,
- puţin ghimber,
- 2 linguri...
Retinolul, bun pentru piele
Pentru atenuarea sau chiar dispariţia ridurilor se foloseşte retinolul, fiind cea mai activă formă de vitamina A. Foarte multe firme de cosmetică folosesc din...
O îngrijire atentă a tenului pe timp de vară
Vara este cel mai propice anotimp pentru plimbări, pentru concedii, mers la ştrand şi încă multe alte lucruri plăcute, dar poate fi şi o...
Cum combaţi acneea
Cred că aproape toţi care s-au confruntat la un moment dat cu această problemă deloc plăcută, acneea, au folosit tratamente care mai de care...
Constituenţii unei măşti cosmetice
Ingredientele folosite la prepararea măştilor sunt diverse şi numeroase şi diferă în funcţie de tipul de ten. Cele mai folosite sunt uleiurile vegetale, parafina,...
Aerul condiţionat, bun sau rău ?
Temperatura de afară a devenit din ce în ce mai greu de suportat. Tot mai multe persoane apelează la aerul condiţionat.
În acelaşi timp...
Cum combatem arsurile solare, prin metode naturale
Persoanele care exagerează cu statul la soare, mai ales în primele zile de mers la plajă, şi asta doar pentru a avea dintr-o dată...
Ştiaţi că …
Ştiaţi că... acizii pot să dizolve smalţul dinţilor dacă sunt incluşi în alimentaţie în cantităţi excesive ?
Este ceea ce facem când consumăm zilnic...
Reţeta zilei – Salată de vară cu şuncă
Ingrediente:
salată verde, 3-4 roşii, 2 ardei graşi, 150 g şuncă slabă, 1 ceapă, măsline, 50 g brânză, 2-3 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare...
Medicamentele compensate, mai scumpe de la 1 iulie
Se anunţă noi scumpiri. De această dată creşte preţul medicamentelor. După ce s-a majorat în aprilie, se pare că de la 1 iulie se...
În sprijinul gorjenilor – Prim-ajutor pe timp de caniculă, în spitale şi farmacii
Gorjenii cărora canicula le dă bătăi de cap trebuie să ştie că autorităţile din domeniul sănătăţii le-au pregătit puncte de prim ajutor.
Acestea se...
Bitterul suedez, o licoare terapeutică
Cu toţii am auzit de beneficiile bitterului suedez, un bun tratament naturist pe bază de plante, obţinut încă de mult, de către savantul Paracelsus...
Soarele, dăunător cardiacilor
Datorită căldurii excesive, care ne afectează şi pe noi, gorjenii, de ceva vreme, se pierd cantităţi mari de lichide, favorizând dezechilibre în organism.
Anotimpul călduros,...
Reţeta zilei – Ciuperci, roşii şi brânză gratinate
Ingrediente:
7-8 pălării de ciuperci, 3-4 roşioare mici, 1 căţel de usturoi, frunze de busuioc, 1 fir ceapă verde, 2-3 felii de unt cu verdeaţă...
Cele mai bune alimente pentru femei
Alimentaţia femeilor trebuie să fie diferită de cea a bărbaţilor? Răspunsul este da, pentru că necesităţile organismului unei femei sunt şi ele diferite. Medici...
Plante care elimină grăsimile
Excesul de kilograme în plus se poate înlătura, împreună cu recomandările nutriţioniştilor, şi cu ajutorul anumitor ceaiuri care stimulează metabolismul şi detoxifică.
Slăbeşte, cu ceai...
Reţeta zilei – Cartofi acordeon cu bacon şi caşcaval
Ingrediente:
cartofi
bacon
caşcaval felii
caşcaval ras
unt
sare
Mod de preparare:
Se curăţă cartofii de coajă şi se crestează feliuţe dar nu până jos de tot, se sărează apoi se pune...
Socul, o plantă apreciată
Înfloreşte în mai şi ţine până în iunie. Este un arbust, tulpina nu depăşeşte trei, cinci metri, rar ajungând la zece metri. Scoarţa şi...
Avem şi E-uri inofensive ?
Avem anumite E-uri care nu afectează sănătatea precum, E100, E300, E322, fiind considerate inofensive şi se găsesc atât în alimente cât şi în cosmetice....
Reţeta zilei – Socata
Ingrediente:
10 flori de soc, 500 g zahăr, un plic de drojdie(7g) sau un cub, o lămâie, o mână de stafide, 5 l apă plată.
Mod...
Despre muştar
Planta de muştar are flori galbene şi frunze verzi şi ascuţite e asemănătoare cu cea de broccoli. Seminţele de muştar se găsesc în păstăile...
Un bust frumos presupune o îngrijire atentă
Pentru început va trebui să alegi sutienul potrivit, care să asigure susţinerea necesară a sânilor dar şi pentru o ţinută aleasă. Alegerea unui sutien...
Cauzele care stau la baza degradării părului
Doar părul tău e vinovat de felul cum arată? Ei bine nu! Comportamentul tău are un rol important în îngrijirea lui. Nu e suficient...
Îngrijirea tenului mixt
Tenul mixt este cel mai des întâlnit. Este tenul cu constituţie grasă pe nas, bărbie, frunte (zona T), în rest fiind uscat. Trebuie să...
Dilema administaţiilor publice locale – Spitalul Judeţean Târgu-Jiu, preluat cu datorii de miliarde...
Iniţiativa Ministerului Sănătăţii de a trece în subordinea administraţiilor publice locale şi judeţene a unităţilor medicale din judeţ nu va fi una uşoară. Şi...
Mai puţine paturi în spitalele gorjene
În urmă cu o săptămână, Guvernul a decis reducerea a 9200 de paturi din spitalele româneşti. Astfel, conform ordonanţei de urgenţă emisă la începutul...
Calculatorul, inamicul vederii
În zilele noastre, calculatorul este un lucru de care nu ne putem lipsi, oricât am vrea. Avem nevoie atât pentru a rezolva anumite sarcini...
Oţetul, un bun remediu natural
Folosite pe o perioadă mai lungă, atât intern cât şi extern, oţeturile pe bază de plante sau fructe au proprietăţi vindecătoare uluitoare. Oţetul este...
Reţeta zilei – Prăjitură cu biscuiţi şi budincă
Ingrediente:
500 g biscuiţi, 1 plic budincă de vanilie, 1 plic budincă de ciocolată, zahăr după gust, 2 pliculeţe de zahăr vanilat, 300 ml frişcă...
Alimentaţia, pentru o inimă de fier
Boala cardiovasculară, inclusiv infarctul miocardic şi accidentul vascular cerebral, este cauza cea mai frecventă de deces în întreaga lume.
Fără să ne panicăm, putem...
Căpşunile, sănătate din plin
Aceste minunate fructe sunt cunoscute din preistorie, proprietăţile lor curative fiind apreciate de la începutul secolului 11 când pe vremea aceea se preparau din...
Reţeta zilei – Cartofi noi cu smântână şi mărar
Ingrediente:
1 kg cartofi noi mici, smântână, 1 legătură mică de mărar, ulei pentru prăjit, condimente pentru cartofi prăjiţi.
Mod de preparare:
Se curăţă cartofii. Se încinge...
Oraşul lui Brâncuşi, gazda simpozioanelor medicale
Municipiul Târgu-Jiu va fi la începutul lunii septembrie gazda celui de-al 17-lea Congres Naţional de Medicină de Laborator, al 5-lea Congres Naţional al Asistenţilor...
Acuzaţiile de malpraxis de la Gorj, vor fi raportate de DSP
De la 1 iulie, Direcţia Judeţeană de Sănătate Publică (DSP) va raporta la Ministerul Sănătăţii posibile cazuri sau sesizări de malpraxis. Această decizie a...
Inspectorii sanitar-veterinari au suspendat activitatea unei brutării
La sfârşitul săptămânii trecute, reprezentanţii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au decis suspendarea temporară a activităţii unei brutării din comuna Prigoria.
Ordonanţa...
Cuptorul cu microunde, pericol pentru sănătate
În multe bucătării se găseşte cuptorul cu microunde, foarte apreciat şi util, dar înainte de a-l considera cel mai bun lucru din casă trebuie...
Cum scapi de aftele bucale
Aftele bucale sunt acele umflături care sunt dureroase şi dau o senzaţie de arsură, la nivelul gingiilor, al limbii şi din interiorului obrajilor cu...
Cele mai uzuale remedii ale bunicii
Dacă vă confruntaţi cu dureri de cap, dacă aveţi febră, aveţi greaţă, etc. nu vă repeziţi la cutia cu medicamente şi nu...
Reţeta zilei – Salată de vară
Ingrediente:
2 bucăţi de mozzarella (în formă rotundă),
4-6 roşii de mărime medie nu foarte moi.
12-15 frunze de busuioc verde.
4 linguri de ulei de măsline
Piper proaspăt...
Cum să-ţi păstrezi mai mult timp bronzul
Vara sub razele soarelui orice femeie îşi doreşte să capete un bronz frumos şi uniform. Dar de cele mai multe ori bronzul dispare în...
Cum te pensezi corect
Sprâncenele deţin un loc important, ele subliniind trăsăturile feţei, şi evidenţiind mai bine ochii. Ele contribuind la schimbarea înfăţişării look-ului tău.
Femeile, neglijează de cele...
Cosmetice din cafea, la tine acasă
Cosmeticele pe bază de cofeină sunt destul de scumpe, dar poţi să-ţi faci singură la tine acasă o mască din zaţ de cafea, un...
Slăbeşte, practicând şedinţe de saună
Din ce în ce mai multe persoane apelează la saună. A fost inventată de finlandezi în urmă cu peste 2000 de ani. Aduce numeroase...
Îmbunătăţeşte memoria cu ajutorul plantelor
O memorie bună ne ajută atât la serviciu, cât şi în societate şi în viaţa de zi cu zi.
Natura vine întotdeauna în ajutorul nostru...
Reţeta zilei – Melcişori cu lapte şi stafide
Ingrediente:
500ml lapte, 250g melcişori (sau alte paste făinoase), 2-3 linguri de zahăr (după gust), rom, vanilie, stafide (după gust), coajă de lămâie (opţional)
Mod de...
Pofta de cartofi prăjiţi…
Cartofii se pregătesc foarte uşor şi se găsesc peste tot, în restaurante, la fast-fooduri şi în toate meniurile. Fiind foarte gustoşi sunt preferaţi de...
Gogoşile, o gustare cu prea multe calorii
Se întâmplă de foarte multe ori când treci pe lângă o gogoşerie să nu rezişti şi să-ţi cumperi una, două… gogoşi. Sau în...
Beneficiile uleiului de palmier
Uleiul de palmier este utilizat de peste 5000 de ani şi e originar din Africa, existând şi acum plantaţii sălbatice de palmieri. Este...
Reţeta zilei – Salată de dovlecei cu maioneză
Ingrediente:
2 dovlecei mai mari, 3 căţei de usturoi,1 linguriţă Delikat, sare, maioneză
Mod de preparare:
Dovlecii se curăţă de coajă şi se taie în două pe...
Alege gustări sănătoase
Obişnuiţi-vă să alegeţi gustări sănătoase, care să nu afecteze silueta şi nici starea de bine. Iată câteva reguli de urmat:
- Nu consuma fructe după...
Cum tratezi bolile de piele
Natura ne oferă de fiecare dată alternative sănătoase numai ca noi să ştim să profităm din plin de ele, atunci când avem nevoie. E...
Reţeta zilei – Ciocănele de pui cu susan şi miere
Ingrediente:
3 linguri de sos de soia (ulei de soia)
mujdei usturoi
1 lingură de ulei de măsline sau floarea soarelui
2 linguri de miere de albine
1 pachet...
Mirodeniile, gust şi savoare
Mâncărurile noastre capătă un alt gust, o altă aromă, chiar şi culoare dacă adăugăm diferite tipuri de condimente. Însă ele nu au valoare nutritivă....
Cireşele, ideale în curele de slăbire
Sezonul cald este propice concediilor la mare, de aceea ne dorim şi o siluetă de invidiat, deoarece trebuie să ne simţim cât...
Reţeta zilei – Aperitiv cu şuncă şi caşcaval
Ingrediente:
4 ouă , 300 gr caşcaval, 300 gr şuncă, 4 linguri făină, sare şi piper.
Mod de preparare:
Se separă gălbenuşurile iar albuşurile se bat spumă....
Alege coafura în funcţie de forma feţei
Coafura trebuie să fie în ton cu ultimele tendinţe ale modei, dar nu tot ce e la modă ni se potriveşte. Coafura pe care...
Vara aceasta se poartă salopeta
Salopeta a devenit piesa la modă a sezonului cald. Fiind foarte comodă salopeta poate fi purtată atât pentru ţinuta de zi cât şi de...
