Mai întâi efectuați lucrările restante din luna septembrie și apoi
În sectorul vegetal:
În cultura plantelor de câmp:
a) – Recoltatul porumbului – trebuie început atunci când cultura a ajuns la maturitatea tehnologică, nu mai devreme, spre a evita deprecierea producției în depozite. Momentul prielnic este uşor de stabilit (în alt articol am detaliat acest lucru). Trebuie și eliberat terenul de coceni prin recoltare sau, și mai bine, prin tocare și încorporare sub arătura adâncă de toamnă. Se poate cosi otava.
b) – Arăturile pentru însămânţările de toamnă – trebuiau efectuate până la 20 – 25 septembrie pentru a asigura orzului, triticale şi grâului condiţii optime pentru cultură. Dar …
c) – Însămânţatul orzului – trebuie efectuat în zona noastră începând cu 20 septembrie până la 15 – 20 octombrie iar semănatul grâului va fi declanşat începând cu 25 septembrie şi încheiat până la 25 octombrie. La fel se va proceda și cu Semănatul mai timpuriu poate conduce la creşterea exagerată a tinerelor plante, dacă solul are umiditate, şi asfixierea lor pe timpul iernii sau pot fi supuse atacului masiv de cicade (insecte minuscule, efemere) pe timp călduros şi umed care înțeapă tinerele plante pentru a suge seva acestora, ocazie cu care acestea transmit plantelor viruşi și micoplasme care pot provoca distrugerea totală a culturilor. Întârzierea semănatului acestor culturi poate, de asemenea, conduce chiar la compromiterea lor prin degerare peste iarnă sau realizarea unor culturi slab productive. Se apreciază că fiecare zi în afara intervalului optim, conduce la diminuarea recoltei cu 100 kg boabe / ha.
- d) – Înfiinţarea noilor lucerniere, trifoişti sau pajişti cultivate – trebuia încheiată înainte de 15 septembrie.
În legumicultură:
Se monitorizează starea fitosanitară a culturilor și se aplică tratamente homeopate adecvate precum și combaterea buruienilor (spre a evita infestarea terenului cu noi cantităţi noi de seminţe de buruieni şi a îngreuna astfel condiţiile de cultură pentru anii viitori) . De asemenea se va pregăti terenul pentru semănatul şi plantatul în câmp a viitoarelor culturi anticipate de salată, spanac, ceapă verde, usturoi verde etc sau pentru plantatul de toamnă al căpşunilor. Se extrag resturile vegetale ale culturilor care și-au încheiat vegetația. Se vor semăna culturile siderate cu această tehnologie, dacă se practică aceasta.
| La bine să răspunzi cu bine, iar la rău să răspunzi cu … dreptate! Confucius |
În pomicultură:
Se va efectua recoltatul speciilor şi soiurilor de pomi și arbuști fructiferi de toamnă și iarnă. Atenţie – nu lăsaţi fructe în pomi și arbuști căci acestea vor constitui plasamente ideale pentru iernarea agenţilor patogeni sau mai multor dăunători, ceea ce va pune în pericol sănătatea plantaţiilor în anul următor. Se poate administra și încorpora gunoiul de grajd, astfel ca până în primăvară să poată intra în circuitul nutritiv al pomilor. Se mai pot aplica tratamente biologice sau homeopate pomilor bolnavi, se cosmetizează grădina extrăgând plantele și ramurilr uscate, rupte sau bolnave irecuperabil.
În viticultură:
Se va face recoltarea pentru vin. Mai înainte însă procuraţi din timp bentonita, metabisulfitul, levurile şi drojdiile superioare, pentru a asigura o bună fermentare şi limpezire a vinurilor, dar mai ales pregătirea şi igienizarea perfecte a utilajelor şi recipienţilor folosite în vinificaţie. Recoltarea prea târzie a strugurilor (indiferent de motivaţia acesteia) va conduce negreşit la realizarea unui produs de proastă calitate, dar mai ales la pierderi de recoltă prin depreciere calitativă și distrugere de către grauri sau alte păsări sălbatice.
În sectorul zootehnic:
În fermele de bovine
a)- se vor continua activitățile cotidiene ca și până acum, se vor scoate animalele la pășunat atâta timp cât condițiile atmosferice permit aceasta. Se vor strânge şi depozita în bune condiţii ultimele furaje pentru perioada de stabulaţie.
În fermele de ovine și caprine
a)- se vor face aceleaşi operaţiuni ca şi în fermele de bovine, se vor pregăti turmele pentru montă şi introduce berbecii în turmele de oi. Mai târziu, eventual în a doua parte a lunii octombrie, se vor introduce şi ţapii în turmele de capre.
În fermele de porcine
a)- se va continua activitatea cotidiană cu grijă deosebită pentru protejarea animalelor din toate categoriile contra intemperiilor, știut fiind că această specie este destul de sensibilă la factorii climatici negativi.
În fermele de păsări – mă refer la cele gospodărești
a)– se va continua activitatea cotidiană cu un spor de preocupare la protejarea păsărilor de toate speciile și vârstele contra intemperiilor.
În stupine
a)- se va verifica rezerva de hrană a familiilor și se va completa cu turte de zahăr apicol sau siropuri, după extracția recoltei poliflore etc. Se procură materialele necesare pentru iernare.
Pentru explicații mult mai amănunțite și o mai bună înțelegere a acestor tehnologii consultați cartea mea
Ghidul fermierilor mici și mijlocii:
- 1 – Culturi de câmp, furajere și legumicole – ediția 2020,
- 2 – Viticultură și vinificație – ediția 2021,
- 3 – Pomicultură – ediția 2022
- 4 – Zootehnie – ediția 2023
Telefon: 0764 471 206 – permanent
| Stimați fermieri, posesori sau nu de familii de albine, vă rog să respectăm cu toții, chiar mai mult decât pe noi înșine, aceste gâze, vechi de peste 400 de milioane de ani pe pământ – deci cu mult mai vechi decât noi, oamenii, – căci ele sunt cele care ne țin pe noi pe acesta, ele sunt, cum s-ar spune, craca pe care stăm, și dacă ele dispar, cu siguranță dispărem și noi, omenirea. Nu sunt vorbe mari, spuse în loc de altceva, ci un avertisment de ultimă oră pe care mă văd nevoit să-l lansez. Primesc suficient de multe telefoane, dar și numai unu ar fi fost suficient, în care mi se aduce la cunoștință despre masacrarea familiilor de albine de către posesorii de unul sau mai mulți pomi fructiferi, care fac tratamente chimice „după ureche” și în momente total nepotrivite, mai ales în timpul înfloritului și, cel mai rău lucru, fără să anunțe apicultorii de acesta.
Legea 383/2013, cu modificările ulterioare a apiculturii, prevede pedepse aspre pentru astfel de nereguli. Apărând albinele, de fapt, ne apărăm pe noi înșine. Așadar: Cu câteva zile înainte de a efectua un tratament chimic la pomi, vii sau legume în câmp, anunțați primăria de acest lucru, comunicând ziua tratamentului și produsele pe care le veți folosi. Primăriile sunt obligate să înștiințeze pe apicultorii din zona respectivă de acest lucru. Nu uitați: majoritatea plantelor sunt polenizate de insecte precum albinele. Dacă acestea dispar, iau cu ele pe altă lume și sursele noastre de hrană. |
Aștept cu deosebit interes propunerile, sugestiile dumneavoastră, stimați cititori, fermieri, și despre alte subiecte de interes în activitatea cotidiană din ferma, gospodăria dumneavoastră căci:
Dacă toate astea fi-vor respectate,
Bunăstarea vine către tine apoi …
Ing. Ion VELICI
