Mai întâi efectuați lucrările restante din luna august și apoi
În sectorul vegetal:
În cultura plantelor de câmp:
a) – Recoltatul porumbului – trebuie început atunci când cultura a ajuns la maturitatea tehnologică, nu mai devreme, spre a evita deprecierea producţiei în depozite. Momentul prielnic este uşor de stabilit (în alt articol am detaliat acest lucru). Trebuie şi eliberat terenul de coceni. Se poate cosi otava.
b) – Arăturile pentru însămânţările de toamnă – trebuie efectuate până pe la 20 – 25 septembrie pentru a asigura orzului, triticale şi grâului condiţii optime pentru cultură.
c) – Însămânţatul orzului – trebuie efectuat, în zona noastră, începând cu 20 septembrie până la 15 – 20 octombrie iar semănatul grâului va fi declanşat începând cu 25 septembrie şi încheiat până la 25 octombrie. La fel se va proceda și cu Semănatul mai timpuriu poate conduce la creşterea exagerată a tinerelor plante şi asfixierea lor pe timpul iernii, sau pot fi supuse atacului masiv de cicade (insecte minuscule, efemere), pe timp călduros şi umed, prin înţepare şi sugere a sevei, ocazie cu care acestea transmit plantelor viruşi și micoplasme care pot provoca distrugerea totală a culturilor. Întârzierea semănatului acestor culturi poate, de asemenea, conduce chiar la compromiterea lor prin degerare peste iarnă, sau realizarea unor culturi cu densități mici, slab productive. Se apreciază că fiecare zi în afara intervalului optim, conduce la diminuarea recoltei cu 100 kg de boabe / ha.
d) – Înfiinţarea noilor lucerniere, trifoişti sau pajişti cultivate – trebuie încheiată înainte de 15 septembrie.
În legumicultură:
Se monitorizează starea fitosanitară a culturilor și se aplică tratamentele homeopate (preparate în casă) adecvate, precum și combaterea buruienilor, spre a evita infestarea terenului cu cantităţi noi de seminţe de buruieni, şi a îngreuna astfel condiţiile de cultură pentru anii viitori, mai cu seamă volbura, rochițe rândunicii – gazdă și vector principal pentru făinarea tuturor legumelor. Irigați și protejați prin mulcire legumele contra secetei și arșiței din această perioadă. Se cârnesc și copilesc tomatele, se elimină florile la ardei, tomate, vinete, se poate demonta plasa pentru umbrire dacă se anunță o toamnă timpurie și umedă, se seamănă culturile siderate. De asemenea se va pregăti terenul pentru semănatul şi plantatul în câmp a viitoarelor culturi timpurii de salată, spanac, ceapă verde, usturoi verde de toamnă etc sau pentru plantatul de toamnă al căpşunilor. Căpșunii nu se mai tund în această lună. Continuați cu cârnitul, copilitul și eliminarea florilor, ba chiar și ultimelor fructe mici de pe tomate, vinete, ardei, pentru a favoriza creșterea corectă a celorlalte.
La bine să răspunzi cu bine, iar la rău să răspunzi cu … dreptate! Confucius
În pomicultură:
Se va efectua recoltatul speciilor şi soiurilor de pomi și arbuști fructiferi de toamnă, mai timpurii. Udați pomii tineri cu 25 – 30 l de apă / pom, iar pe cei roditori cam cu 100 l de apă / pom. Eliminați toți drajonii, precum și ramurile uscate din coroana pomilor, care acum se disting foarte ușor. Protejați fitosanitar toți pomii din livadă cu produse ecologice, homeopate, brâie adezive pe tulpini, mulciți-i în loc să-i săpați, mai ales mărul, părul, gutuiul, coacăzul și alte specii care au înrădăcinări superficiale și pot fi chiar distruși prin tăierea rădăcinilor. Presărați cenușă de lemn din sobe la proiecția coroanei și nu mai administrați azot mineral, deoarece acesta prelungește vegetația și reduce rezistența plantelor la iernat, depreciază calitativ fructele. Nu tundeți acum căpșunii, deoarece noii lăstari vor sensibiliza plantele la în perioada de iernat.
Atenţie – nu lăsaţi fructe în vii, pomi și arbuști căci acestea vor constitui plasamente ideale pentru iernarea agenţilor patogeni sau mai multor dăunători, ceea ce va pune în pericol sănătatea plantaţiilor în anul următor.
În viticultură:
Se va face, spre finele lunii, recoltarea strugurilor timpurii. Mai înainte însă procuraţi din timp bentonita, metabisulfitul, levurile şi drojdiile superioare, pentru a asigura o bună fermentare şi limpezire a vinurilor, dar mai ales pregătirea şi igienizarea perfecte a utilajelor şi recipienţilor folosite în vinificaţie. Recoltarea prematură a strugurilor, indiferent de motivaţia acesteia, va conduce negreşit la realizarea unui produs de foarte proastă calitate.
În sectorul zootehnic:
În fermele de bovine
a)- se vor continua activitățile cotidiene ca și până acum, se vor scoate animalele la pășunat. Se vor strânge şi depozita în bune condiţii ultimele furaje pentru perioada de stabulaţie. Se face vaccinarea obligatorie de toamnă a animalelor.
În fermele de ovine și caprine
a)- se vor face aceleaşi operaţiuni ca şi în fermele de bovine, se vor pregăti turmele pentru montă şi chiar introduce berbecii în turme. Mai târziu, eventual în octombrie, se vor introduce şi ţapii în turmele de capre. Se face vaccinarea obligatorie de toamnă a animalelor.
În fermele de porcine
a)- se va continua activitatea cotidiană, cu grijă deosebită pentru protejarea animalelor din toate categoriile contra intemperiilor, știut fiind că această specie este destul de sensibilă la factorii climatici negativi.
În fermele de păsări – mă refer la cele gospodărești
a)– se va continua activitatea cotidiană, cu un spor de preocupare la protejarea păsărilor tinere contra intemperiilor.
În stupine
a)- se va verifica rezerva de hrană a familiilor și se va completa cu turte de zahăr apicol sau siropuri, după extracția recoltei poliflore etc. De asemenea se va face pregătirea stupinei și a familiilor pentru culesul ultimelor plante melifere. Se procură materialele necesare pentru iernare.
Pentru explicații mult mai amănunțite și o mai bună înțelegere a acestor tehnologii consultați cartea mea
Ghidul fermierilor mici și mijlocii:
- 1 – Culturi de câmp, furajere și legumicole – ediția 2020,
- 2 – Viticultură și vinificație – ediția 2021,
- 3 – Pomicultură -ediția 2022
- 4 – Zootehnie – ediția 2023
Telefon: 0764 471 206 – permanent
Stimați fermieri, posesori sau nu de familii de albine, vă rog să respectăm cu toții, chiar mai mult decât pe noi înșine, aceste gâze, vechi de peste 400 de milioane de ani pe pământ – deci cu mult mai vechi decât noi, oamenii, – căci ele sunt cele care ne țin pe noi pe acesta, ele sunt, cum s-ar spune, craca pe care stăm, și dacă ele dispar, cu siguranță dispărem și noi, omenirea. Nu sunt vorbe mari, spuse în loc de altceva, ci un avertisment de ultimă oră pe care mă văd nevoit să-l lansez. Primesc suficient de multe telefoane, dar și numai unu ar fi fost suficient, în care mi se aduce la cunoștință despre masacrarea familiilor de albine de către posesorii de unul sau mai mulți pomi fructiferi, care fac tratamente chimice „după ureche” și în momente total nepotrivite, mai ales în timpul înfloritului și, cel mai rău, fără să anunțe apicultorii de acesta.
Legea 383/2013, cu modificările ulterioare a apiculturii prevede pedepse aspre pentru astfel de nereguli.
Apărând albinele, de fapt, ne apărăm pe noi înșine.
Așadar:
Cu câteva zile înainte de a efectua un tratament chimic la pomi, vii sau legume în câmp ori grădină, anunțați primăria de acest lucru, comunicând ziua tratamentului și produsele pe care le veți folosi.
Primăriile sunt obligate să înștiințeze pe apicultorii din zona respectivă de acest lucru.
Nu uitați: majoritatea plantelor sunt polenizate de insecte precum albinele. Dacă acestea dispar, iau cu ele pe altă lume și sursele noastre de hrană.
Și dacă hrană nu e … nimic nu e!
Aștept cu deosebit interes propunerile, sugestiile dumneavoastră, stimați cititori, fermieri, și despre alte subiecte de interes în activitatea cotidiană din ferma, gospodăria dumneavoastră căci:
Dacă toate astea fi-vor respectate,
Bunăstarea vine către tine apoi …
Ing. Ion VELICI
