Postul Crăciunului începe pe 15 noiembrie și, timp de 40 de zile, îi cheamă pe credincioși la cumpătare, rugăciune și fapte bune, în pregătirea uneia dintre cele mai importante sărbători creștine: Nașterea Domnului. Dincolo de renunțarea la carne, lapte și ouă, această perioadă înseamnă și o schimbare a obiceiurilor alimentare, dar mai ales o ocazie de înnoire sufletească. Preotul Dragomir Țicleanu vorbește despre importanța rugăciunii, iertării și ajutorării celor aflați în nevoie, în timp ce medicul Cristina Cornoiu, de la Spitalul Județean de Urgență Târgu Jiu, explică ce efecte poate avea alimentația de post asupra organismului și cum trebuie ținută aceasta pentru a nu afecta sănătatea.
Postul Nașterii Domnului începe în fiecare an pe 15 noiembrie și se încheie în Ajunul Crăciunului, pe 24 decembrie. Sunt 40 de zile în care credincioșii sunt îndemnați să se pregătească pentru întâmpinarea praznicului nu doar prin restricții alimentare, ci și printr-o mai mare atenție acordată vieții spirituale și relațiilor cu cei din jur. Preotul Dragomir Țicleanu subliniază că adevăratul sens al postului nu se rezumă la ceea ce punem sau nu punem în farfurie.
„Postul Nașterii Domnului, care începe în fiecare an la 15 noiembrie și se încheie în Ajunul Crăciunului, pe 24 decembrie. Este o perioadă de 40 de zile în care suntem chemați să ne pregătim sufletește pentru întâmpinarea marelui praznic al Nașterii Mântuitorului nostru Iisus Hristos. În această perioadă, îndemnul Bisericii către credincioși este să nu se limiteze doar la postul alimentar, ci să acorde o atenție deosebită rugăciunii și, mai ales, faptelor bune. Să încercăm fiecare dintre noi să fim mai iertători, mai răbdători și să ne împăcăm cu cei cu care suntem supărați”, transmite preotul Dragomir Țicleanu.
Acesta îi îndeamnă pe credincioși să fie mai atenți la nevoile celor din jur, să îi sprijine pe cei aflați în dificultate și să înțeleagă că postul presupune și renunțarea la comportamente care îi pot răni pe ceilalți.
„Să-i ajutăm pe cei sărmani și să fim mai atenți la suferințele celor din jurul nostru. Să înțelegem că postul nu înseamnă doar să renunțăm la anumite alimente, ci și să renunțăm la răutate, la invidie, la judecată și la nepăsare”, mai spune preotul.
Ce se întâmplă în organism atunci când renunțăm la carne, lapte și ouă
Dincolo de semnificația religioasă și spirituală, Postul Crăciunului poate fi și un prilej de a acorda mai multă atenție alimentației și sănătății.
Renunțarea la produsele de origine animală și introducerea în meniu a mai multor legume, fructe, cereale, nuci și semințe pot aduce beneficii organismului, dacă alimentația este echilibrată.
Postul are, în primul rând, o semnificație spirituală, fiind o perioadă de renunțare, cumpătare și apropiere de credință. Din punct de vedere alimentar, presupune eliminarea produselor de origine animală și orientarea către alimente vegetale.
Potrivit medicului Cristina Cornoiu, această schimbare poate reprezenta o ocazie bună pentru diversificarea alimentației și reducerea consumului de preparate bogate în grăsimi.
„Mâncarea de post este alcătuită doar din alimente de origine vegetală, precum fructe, legume, rădăcinoase, nuci, cereale și semințe, care conțin o cantitate mare de nutrienți, în scopul obținerii unei mai bune funcționări a organismului”, explică medicul.
Inima și colesterolul pot avea de câștigat
Unul dintre avantajele unei alimentații bazate pe produse vegetale este aportul crescut de fibre, vitamine și antioxidanți.
În același timp, reducerea alimentelor bogate în grăsimi saturate poate contribui la îmbunătățirea unor indicatori metabolici. „Perioada de post reduce apariția bolilor cardiovasculare, ajută la scăderea colesterolului și a trigliceridelor, a greutății și a glicemiei și, astfel, previne bolile aparatului circulator”, arată dr. Cristina Cornoiu.
Totuși, beneficiile depind foarte mult de ceea ce punem în farfurie. Cartofii prăjiți, produsele de patiserie, dulciurile și alimentele ultraprocesate pot transforma postul într-o perioadă în care alimentația nu este deloc echilibrată.
Poate ajuta și la menținerea greutății
Legumele și fructele au, în general, o densitate calorică mai mică și oferă fibre, care contribuie la senzația de sațietate. De aceea, o alimentație de post bine organizată poate ajuta și persoanele care își doresc să țină sub control kilogramele.
„Fructele și legumele au un număr mai mic de calorii, iar consumul lor timp îndelungat poate ajuta la scăparea de kilogramele în plus”, explică medicul.
Este important însă ca mesele să conțină și surse vegetale de proteine, precum fasole, linte, năut, mazăre, nuci și semințe, pentru ca organismul să primească nutrienții necesari.
Atenție! Postul nu este potrivit pentru toată lumea în aceeași formă
Deși poate avea efecte benefice, postul alimentar nu trebuie confundat cu înfometarea și nici cu renunțarea drastică la hrană. Persoanele cu diabet, boli cronice, afecțiuni renale, femeile însărcinate sau cele care alăptează, copiii și vârstnicii trebuie să fie atente la modificările alimentare și să ceară sfatul medicului înainte de a adopta restricții importante.
De asemenea, postul negru sau curele extreme nu trebuie începute fără recomandare și supraveghere medicală.
„Postul nu trebuie în niciun caz să fie forțat, impus din afară, ci este bine să constituie un act firesc, natural”, subliniază dr. Cristina Cornoiu.
Apa și mesele echilibrate, esențiale în perioada postului
Un alt aspect important este hidratarea. Consumul suficient de apă trebuie menținut zilnic, iar mesele trebuie organizate astfel încât să asigure necesarul de proteine, vitamine, minerale și energie.
Fasolea, lintea, năutul, ciupercile, cerealele integrale, fructele și legumele pot deveni aliați importanți în această perioadă. Medicul atrage atenția și asupra faptului că organismul are propriile mecanisme de eliminare a substanțelor reziduale, prin ficat și rinichi. Prin urmare, așa-numita „detoxifiere” nu presupune cure miraculoase, ci mai degrabă o alimentație variată, hidratare și un stil de viață echilibrat.
Copiii trebuie să învețe postul prin exemplul părinților
Pe lângă schimbările alimentare și grija pentru sănătate, postul este și o perioadă în care valorile creștine pot fi transmise mai departe, în familie. Preotul Dragomir Țicleanu atrage atenția asupra rolului părinților, care îi pot învăța pe copii ce înseamnă bunătatea, rugăciunea și dragostea față de aproapele prin propriul comportament.
„De asemenea, este important ca părinții să le transmită și copiilor frumusețea acestor valori creștine, prin propriul exemplu, prin rugăciune și prin dragostea față de aproapele lor.
Postul nu trebuie privit ca o obligație sau ca o povară, ci ca o oportunitate de înnoire sufletească și, mai ales, de apropiere de Dumnezeu”, transmite preotul.
Acesta amintește că pregătirile pentru Crăciun nu ar trebui să se rezume la case împodobite și mese îmbelșugate, ci să înceapă cu o schimbare interioară.
„Astfel, fiecare dintre noi să ne pregătim nu doar casele și mesele pentru sărbătoare, ci mai ales inimile, pentru că adevărata bucurie a Crăciunului vine atunci când Îl facem prezent pe Hristos în viața și în sufletele noastre”, este mesajul transmis de preotul Dragomir Țicleanu. Postul Crăciunului poate deveni, așadar, mai mult decât o perioadă în care renunțăm la anumite alimente. Este un prilej de a ne îngriji mai bine sănătatea, de a reduce excesele, de a ne apropia de credință și de a fi mai atenți la oamenii din jur.
