Ingrediente:
100 g unt; o lingură pastă de peşte, măsline, ou fiert, gogoşari, un castravecior acru.
Mod de preparare:
Se freacă untul până se face spumă, apoi se amestecă treptat cu pasta de peşte. Se aranjează pe un platou mic şi se decorează cu măsline, felii de ou fiert, gogoşari, castraveciori. Se pot face şi tartine, decorate cu jumătăţi de măsline.
