În cursul ultimei săptămâni, echipele de inspectori ale Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse supravegherii și controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în localitățile: Arcani, Bălești, Bălănești, Bumbești-Jiu, Cătunele, Dănești, Drăguțești, Motru, Novaci, Peștișani, Polovragi, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Turcinești, Țânțăreni, pentru a verifica modul de asigurare a conformității cu cerințele legislației în vigoare în domeniile alimentar şi al sănătății și bunăstării animalelor. Controalele efectuate au avut ca obiective principale: verificarea condițiilor de igienă – 65 de inspecții; înregistrarea a 9 unități nou-înființate cu activitate în domeniul alimentar, precum și a 9 mijloace auto pentru transportul produselor alimentare; efectuarea de audituri la o unitate de procesare a laptelui, respectiv un abator şi o unitate de procesare a cărnii; controale comune cu echipe ale IPJ Gorj în puncte temporare de trafic, asupra mijloacelor auto de transport al porcinelor vii și produselor alimentare din carne de porc, privind implementarea cerințelor de combatere a pestei porcine africane; verificarea restricțiilor impuse circulației animalelor; inspecții la ferme avicole pentru verificarea condițiilor de bunăstare a animalelor și de biosecuritate; emiterea și distribuirea către proprietari a unui număr de 361 paşapoarte bovine; eliberarea unui număr de 16 extrase din Registrul Național al Exploatațiilor. “În timpul controalelor efectuate în această perioadă a fost constatată nerespectarea normelor prevăzute de legislația sanitară-veterinară și pentru siguranța alimentelor în vigoare, fiind aplicate sancțiuni contravenționale în cuantum de 14.200 de lei pentru unităţi ori persoane din Cătunele, Polovragi, Târgu-Jiu şi Țânțăreni, astfel: două sancţiuni a câte 1.500 de lei fiecare aplicate în urma unui control în trafic pentru şoferii a două mijloace de transport frigorific al produselor alimentare, care nu erau înregistrate sanitar-veterinar şi pentru siguranța alimentelor pentru activitatea desfășurată; o sancţiune de 10.000 de lei aplicată unui supermarket, pentru nerespectarea sectorizării alimentelor depozitate în spațiile frigorifice, ca efect al necorelării capacității de depozitare cu volumul de alimente recepționate, deficiențe privind depozitarea produselor din carne (mezeluri, carne pasăre refrigerată) peste capacitatea refrigeratorului, controlul produselor privind respectarea principiului FIFO fiind îngreunat considerabil; o altă amendă în cuantum de 1.200 de lei la un magazin alimentar pentru nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranța alimentelor la manipularea produselor alimentare – persoana care deservește unitatea nu prezintă echipament de lucru adecvat și nici fișă de aptitudine pentru a face dovada verificărilor epidemiologice periodice”, a declarat Nicolae Călescu, directorul executiv al DSVSA Gorj.
I.M.
