Parcarea mall-ului din Târgu Jiu devine, pentru trei zile, capitala gusturilor autentice! În perioada 13–15 iunie 2025, între orele 12:00 și 23:00, gorjenii sunt invitați să ia parte la „Turkish & Seafood Festival”, un eveniment culinar care aduce la un loc savoarea orientală și rafinamentul fructelor de mare. Intrarea este liberă!
Festivalul promite o experiență gastronomică memorabilă, cu preparate gătite live, pe loc, din ingrediente proaspete, chiar în fața participanților. Meniul este spectaculos, pornind de la o paella aromată, cu orez infuzat cu șofran și plină de creveți suculenți, scoici fragede și midii aromate. Printre vedetele zonei de fructe de mare se numără caracatița fragedă, calamarii rumeniți, tentaculele condimentate și homarii roșii, toate pregătite pe grătar, cu aburi și arome care îți trezesc simțurile de la distanță.
Secțiunea de bucătărie turcească este la fel de bogată și apetisantă. Vizitatorii vor putea gusta Adana kebab, şiş kebab, chop şiş, cotlete de berbecuț (pirzola) și frigărui de pui, toate rumenite la jar și marinate în stil oriental. La desert, festivalul devine un adevărat paradis dulce: baklavale cu nucă și fistic, crocante și însiropate, Turkish Delight (rahat turcesc deluxe) cu arome variate și umpluturi rafinate, dar și Su Böreği, o plăcintă tradițională cu foi fine, brânză, cașcaval sau carne, coaptă perfect.
Pe lângă experiența culinară, festivalul aduce și muzică bună, atmosferă de vacanță, oameni veseli și momente de relaxare, în inima orașului. Organizatorii promit o ediție vibrantă, unde fiecare vizitator se va simți ca într-o călătorie gastronomică spre țărmurile Mediteranei și ale Anatoliei.
„Totul este gătit pe loc, cu pasiune și atenție la detalii, pentru ca fiecare porție să fie o poveste de gust”, transmit organizatorii.
Evenimentul „Turkish & Seafood Festival” de la Shopping City Târgu Jiu se anunță a fi o experiență culinară completă, ce aduce în prim-plan diversitatea și autenticitatea bucătăriilor turcești și mediteraneene. Timp de trei zile, vizitatorii vor avea ocazia să descopere preparate pregătite live, deserturi tradiționale și o atmosferă relaxantă, într-un cadru accesibil tuturor. Cu intrarea liberă și un program extins, festivalul devine o opțiune atractivă pentru cei care doresc să exploreze noi gusturi și să petreacă timp de calitate în oraș.
Izabella Molnar
