Activitatea de control desfășurată de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj în luna aprilie a.c. a scos la iveală numeroase nereguli grave atât în domeniul siguranței alimentelor, cât și în cel al protecției și bunăstării animalelor. În urma celor 315 controale oficiale efectuate în zeci de localități din județ, inspectorii au aplicat amenzi în valoare totală de 109.200 de lei, după ce au descoperit produse depozitate necorespunzător, unități fără autorizații sanitare-veterinare, spații insalubre, dar și cazuri de încălcare a normelor privind protecția animalelor.
Verificările de luna trecută au fost realizate în localitățile Alimpești, Baia de Fier, Bălești, Bâlteni, Bărbătești, Bengești-Ciocadia, Bolboși, Brănești, Bumbești-Jiu, Bumbești-Pițic, Bustuchin, Câlnic, Cătunele, Crasna, Dănești, Drăguțești, Lelești, Mătăsari, Motru, Mușetești, Novaci, Padeș, Peștișani, Plopșoru, Polovragi, Rovinari, Săulești, Scoarța, Slivilești, Stejari, Stoina, Țânțăreni, Țicleni, Telești, Târgu-Cărbunești, Târgu Jiu, Târgu-Logrești, Tismana, Turburea, Turceni, Urdari, Văgiulești și Vladimir.
Potrivit reprezentanților instituției, controalele au vizat respectarea legislației naționale și europene privind siguranța alimentelor, autorizarea unităților, condițiile de igienă, monitorizarea mișcărilor de animale, respectarea normelor de biosecuritate în ferme, precum și protecția și bunăstarea animalelor.
Pe lângă controalele oficiale, inspectorii DSVSA Gorj au verificat 56 de obiective în vederea autorizării sau înregistrării sanitare-veterinare. Printre acestea s-au numărat magazine alimentare, restaurante, unități fast-food, baruri, exploatații comerciale și mijloace de transport pentru produse alimentare.
Brutării cu infiltrații și utilaje murdare
Cele mai mari sancțiuni au fost aplicate în domeniul siguranței alimentelor. Două brutării au primit amenzi de câte 10.000 de lei după ce inspectorii au descoperit condiții grave de igienă. În unitățile respective, navetele din PVC și spațiile de depozitare temporară a produselor de panificație nu erau igienizate, iar echipamentele de dozare a aluatului prezentau depuneri și murdărie. Mai mult, reprezentanții DSVSA au constatat că problemele semnalate anterior nu fuseseră remediate. Tavanele din zonele de producție prezentau infiltrații, utilajele erau necurățate corespunzător, cu resturi de aluat și suprafețe degradate sau nevopsite.
Un depozit alimentar a fost sancționat cu 10.000 de lei pentru neîntreținerea corespunzătoare a spațiilor de depozitare, în timp ce un bar a primit aceeași amendă pentru desfășurarea activității fără documente de înregistrare sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor.
Inspectorii au mai aplicat o amendă de 10.000 de lei unei pizzerii unde produsele alimentare nu erau etichetate corespunzător. De asemenea, un transportator de produse alimentare a fost sancționat cu 10.000 de lei deoarece efectua transport fără înregistrare sanitar-veterinară.
Nereguli au fost găsite și în restaurante. Cinci unități au primit amenzi de câte 1.200 de lei deoarece angajații manipulau produsele alimentare fără echipament de protecție în spațiile de producție. Totodată, un supermarket a fost amendat cu 10.000 de lei după ce inspectorii au descoperit că produse de origine nonanimală, respectiv pâine, erau depozitate în condiții necorespunzătoare.
Amenzi dure și în domeniul protecției animalelor
Controalele desfășurate în domeniul sănătății și bunăstării animalelor au scos la iveală alte probleme serioase. În urma verificărilor efectuate la adăposturile publice din județ, inspectorii au aplicat o amendă de 3.000 de lei pentru încălcarea normelor legale privind protecția animalelor. În cadrul unor controale comune realizate împreună cu Inspectoratul de Poliție Județean Gorj, prin Biroul pentru Protecția Animalelor, au fost descoperite nereguli în exploatațiile din gospodăriile nonprofesionale. Pentru încălcarea normelor specifice a fost aplicată o sancțiune de 600 de lei.
O altă amendă de 600 de lei a fost dată pentru nerespectarea normelor de igienă privind întreținerea adăposturilor pentru animale, a platformelor de gunoi și a sistemelor de colectare a dejecțiilor. Printre cele mai grave situații constatate de inspectori s-a numărat refuzul accesului pentru efectuarea controlului oficial și imposibilitatea demonstrării condițiilor de viață și bunăstare pentru animalele deținute. În acest caz, sancțiunea aplicată a fost de 12.000 de lei. Inspectorii au sancționat și un pet-shop pentru nerespectarea condițiilor de bunăstare a animalelor, amenda fiind de 5.000 de lei.
De asemenea, în urma unor controale la unități care comercializau pui de o zi, inspectorii au descoperit că aceștia erau vânduți la vârste mai mari și ținuți în condiții necorespunzătoare. Pentru aceste abateri au fost aplicate două sancțiuni în valoare totală de 12.000 de lei.
Reprezentanții DSVSA Gorj susțin că acțiunile de verificare vor continua și în perioada următoare, accentul fiind pus pe respectarea normelor de igienă, siguranță alimentară și protecție a animalelor.
Izabella Molnar
